存新茶，品老茶，方能懂白茶
发布日期：2024-07-15 16:21:04
在茶叶的世界里
白茶以其独特的韵味和藏存价值
始终占据着一席之地
好的白茶经过时间的陈化
每一口都有岁月的醇香
只因藏茶藏的不仅是时间，是风味，更是健康
如今存新茶，品老茶
已经成为白茶爱好者的一种风气
对于白茶而言，新茶往往带有一种清新的香气，口感鲜爽，回甘迅速。在存放过程中，新茶需要保持适宜的温度和湿度，避免阳光直射和异味侵扰，并通过精心的存储才能愈陈愈香。
存白茶包装很重要，以铝袋、塑料袋、瓦楞纸箱组合的三层包装法，是最适合存白茶的方式。
铝袋
具有良好的阻隔性、热封性、遮光性、耐高温低温、耐油性等特点，恰好符合白茶的保存需求。
塑料袋
有一定的遮光、防潮、防异味的特性。
瓦楞纸箱
拥有一定抗压性，可遮光，方便存放。
在存茶的过程中，我们还要特别关注茶叶的转化过程，这其中涉及到茶叶内部多种酶的作用和微生物的参与。与此同时，茶叶的香气、滋味、汤色等方面都会发生变化，从而形成独特的老茶风味。一些茶友为了沉淀出自己喜欢的口感，往往会自我保存。
然而，仅仅存储新茶是不够的，我们还需要通过“品老茶”来深入了解白茶的韵味。老茶，通常经过三年及以上的时间存储。随着时间的推移，其香气会变得深沉而持久，口感也会变得更加醇厚和甘甜。在品老茶的过程中，我们可以通过观察茶叶的汤色、闻其香气、品其滋味等方面来感受日泉白茶的独特魅力。
收藏一款新茶
便可得到多款风味十足的老茶
与起初那壶青涩新鲜的味道相比
又何尝不是一种新茶呢？
边喝边存放，收藏岁月，品悟人生，用心藏好茶
时间赋予的惊艳会让你真切感受到岁月静好
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